唾液酸含量20%
三角燕為燕子在牆角處築巢,使燕窩外型略呈三角狀之產品
相對含水量約5%
每台斤(600g)約130片
平均寬度/高度約:7公分/4公分
發泡/燉煮時間約:120分/30分
發泡後約膨脹8~12倍
燕窩對身體有什麼好處呢?燕窩可以補給營養、養顏美容、滋補身體,是男女老少都適合食用的產品!市面上的燕窩品牌老協珍及老行家是其中的佼佼者,但這兩個推薦品牌的燕窩還是有其不同之處,以下就幫大家推薦比較兩者優劣。
首先要說明一下燕窩的判別標準(雖然我也不是專家啦XD),第一燕窩的形狀,好的燕窩其樣貌肯定長得很天然、邊緣不是非常的圓滑,第二真正的燕窩並不是白色而是象牙白或是土黃色且色澤不一。簡單來說天然燕窩在外表上是不會非常漂亮的,看到很完美的燕窩恐怕要多注意,選擇值得信賴的品牌才能避免買到假貨。
老協珍及老行家的燕窩都是採用最頂級的燕盞,但兩者因包裝的不同而會有不同的吃法,也各有人支持。
依我個人喜好,我比較推薦老協珍的燕窩,因為它是袋裝,不像老行家是罐裝,我時常覺得罐裝的食物開開關關、挖來挖去有點不衛生,且一打開就會有一種要趕快吃完的壓力,老協珍的燕窩一份裝成一袋,就沒有以上的疑慮了。
網上有零星案例說罐裝燕窩吃到最後發霉了,雖然不知道是什麼原因,但印象還是會不太好。
另外,老協珍在食用前要先放入電鍋加熱,比起老行家可以直接吃是比較麻煩,但溫溫熱熱的喝口感也不錯,而且吃冰的其實不太推薦哦~
至於在味道上,推薦比較各品牌當然還是必須的,但每個人喜好不同所以還是依吃習慣的為主,不過老協珍的味道不會太甜,是我喜歡的味道,推薦去試試看囉!
如果想有更多選擇,還有華益燕窩的精品三角燕盞可以參考
嚴選印尼雨林頭期極輕毛燕盞原料
唾液酸含量20%
三角燕為燕子在牆角處築巢,使燕窩外型略呈三角狀之產品
相對含水量約5%
每台斤(600g)約130片
平均寬度/高度約:7公分/4公分
發泡/燉煮時間約:120分/30分
發泡後約膨脹8~12倍
決定燕窩品質
關鍵因素(原料)
-唯有在最純淨天然的環境-
才能產出最高等級的燕窩原料
要做一盞好的燕窩
原料的品質是最重要的
如果不是使用最高等級的原料
無論再怎麼加工
所得到的成品都不會是最好的
●天然產地/周邊方圓150公里內沒有任何工廠
●食物豐富/當地有著豐富的生態為金絲雀提供充足的食物
●雨量充足/常年雨水充足確保金絲雀的食物來源
●空氣潔淨/東佳里曼丹的空氣潔淨度高為金絲雀提供優質空氣
雖然我比較喜歡老協珍燕窩,但其他品牌的燕窩也常被推薦為適合拿來送禮的商品哦!
來自越南天然零污染的恩賜京越莊頂級海島冰糖燕窩禮盒絲滑口感體驗
2018年3月16日 ... 來自越南天然零污染的恩賜京越莊頂級海島冰糖燕窩禮盒絲滑口感體驗; 用錯牙膏萬
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【星期六の燕窩禮盒】高達36%的頂級海島燕窩,低糖好吃又無負擔 ...
2018年3月31日 ... 【星期六の燕窩禮盒】高達36%的頂級海島燕窩,低糖好吃又無負擔,滿口都是燕窩的
口感好幸福○京越莊燕窩. 雖然一直 ... 添加了冰糖調味的燕窩喝起來甜甜的,而且
完全沒有什麼腥味等多餘的味道,真的超好喝的。 ... 頂級海島冰糖燕窩禮盒〞,包裝
設計看上去超大器的,感覺就是高檔貨啊,拿來送禮最受歡迎了~~.
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